「たま黒やきそば2010」王座決定戦　開幕！

多摩の名物グルメを開発して、全国に発信しよう！
プロジェクト「たま黒やきそば２０１０」王座決定戦が、ついに幕を開けました。

◎◎　たま黒やきそばの定義　◎◎
・「東村山 黒焼そばソース」を使用
・中華麺を使用
・多摩の食材を盛り込む

多摩ならではの物産を全国に売り出そう！

ソースで麺が黒い！　新感覚のやきそば

全国的ブームになっている��ご当地グルメ�＝B
「多摩ならではの物産を全国に売り出そう！」とリビング多摩が協力し、たくさんの読者が参加した「多摩の逸品コンテスト」（主催／多摩信用金庫、青梅信用金庫）。
その上位に入賞した「東村山黒焼そばソース」に注目しました。

「ミセスの心を射止めたソースを使って、多摩を代表するご当地グルメを世に出そう！」と地域の行政、商工・観光関連団体や企業に呼びかけて「たま黒やきそば２０１０実行委員会」を設立。
多摩の食材と「東村山黒焼そばソース」を使った��たま黒やきそば�＜＜jューを募集したところ、
9店舗が名乗りをあげてくれました。

この中から、読者のみなさんに、投票して代表を選んでいただきます。
結果発表は２０１０年３月の紙面で！
楽しく食べ比べて、投票しよう！

「東村山黒焼そばソース」 鎌倉倒幕の兵を挙げた新田義貞が、八国山で敵を警戒し夜食に炭をかけて食べたという伝説をもとに、 地元ソースメーカー「ポールスタア」がイカ墨と黒酒をブレンドした黒いご当地ソースを開発。 個性的な味が評判となり、地元の祭りの名物に。 525円（インターネットで購入可）

最終決戦場は春のお祭り会場だっ！

ケーブルテレビ「ジェイコム西東京」の番組「ぐーたま」スタッフたち

多摩西部〈リビング多摩〉VS多摩六都〈ジェイコム西東京〉

“たま黒やきそば”の話を聞きつけて編集部に乗り込んできたのは、
ケーブルテレビ「ジェイコム西東京」の番組「ぐーたま」スタッフたち
地元の祭りで焼きそばレシピを開発してきた彼らが「元祖はうちだ！」と果たし状を突きつけました。
多摩六都ブロックのジェイコム西東京VS多摩西部ブロックのリビング多摩の代表が春のお祭り会場で実食対決をすることに。
戦いを征したレシピが「元祖たま黒やきそば2010」と認定されるのです。
これは絶対に負けられません！　読者の皆さん応援してね。

多摩西部〈リビング多摩〉
カバーエリア：昭島市、国立市、国分寺市、立川市、八王子市、東大和市、日野市、府中市、福生市、武蔵村山市

多摩六都〈ジェイコム西東京〉
カバーエリア：清瀬市、小平市、西東京市、東久留米市、東村山市

リビング多摩スタッフ

仁義なき戦い！

・・・今後の予定・・・
2009年 11月 ・・・西部ブロック予選参加店発表
2010年 1月 ・・・多摩六都ブロック参戦表明！（番組放映）
2月 ・・・予選投票終了
3月 ・・・各ブロック代表発表、決戦実施告知
4月 ・・・実食対決を多摩エリア2カ所で実施予定
みんなで食べて選んでね！

「たま黒やきそば実行委員会」参加団体（50音順）
FMたちかわ　FM西東京　国立市観光まちづくり協会　
国立市産業振興課　国立市商工会　ジェイコム西東京　
立川観光協会　立川市産業振興課　立川商工会議所　
立川青年会議所　多摩信用金庫　東村山市商工会
東村山市市民部産業振興課　日野市観光協会
日野市産業振興課　日野市商工会　ポールスタア　リビング多摩

関連サイトリンク